Queso fresco de leche de vaca, de envoltura delicada y centro cremoso elaborado con stracciatella y crema. De sabor lácteo, suave y equilibrado, con una textura sedosa.
Especialidad fresca de leche de vaca elaborada con finas hebras de pasta hilada y crema. Su textura untuosa y su sabor lácteo, limpio y delicado aportan cremosidad y profundidad a cada preparación.
Queso fresco de leche de vaca, de textura uniforme, húmeda y flexible. Su sabor limpio y su comportamiento consistente en cocina lo convierten en una opción especialmente adecuada para aplicaciones profesionales.
Queso de leche de vaca en barra, de textura uniforme, húmeda y flexible. Su sabor limpio y su comportamiento consistente en cocina lo convierten en una opción especialmente adecuada para aplicaciones profesionales.
Todo empieza con una idea.
Una combinación.
Una textura.
Una forma distinta de hacer algo conocido.
Creemos en el producto bien hecho, en cuidar lo esencial y en trabajar con precisión.
Creamos quesos frescos con calidad y consistencia, pensados para responder a lo que necesitas y acompañarte en tu manera de hacer las cosas.
La idea es tuya.
La técnica también.
Montieri pone el producto. Tú decides hasta dónde llevarlo.
Hecho para lo que estás creando.
Presentación: 575 gr (5 piezas de 115 gr c/u)
Ingredientes: Leche de vaca pasteurizada, crema pasteurizada, sal, cuajo y cultivos lácticos.
Vida útil: 21 días refrigerado a 3 °C.
Empaque: Bote de grado alimenticio. Caja con 6 botes.
Presentación: 1 kg
Ingredientes: Leche de vaca pasteurizada, crema pasteurizada, sal, cuajo y cultivos lácticos.
Vida útil: 21 días refrigerado a 3 °C.
Empaque: Bote de grado alimenticio. Caja con 6 botes.
Presentación: Barra de 2 kg
Ingredientes: Leche de vaca pasteurizada, sal, cuajo y cultivos lácticos.
Vida útil: 21 días refrigerado a 3 °C.
Empaque: Caja con 6 barras de 2 kg c/u. Empacada al vacío individual.
Presentación: Barra de 2 kg aproximadamente.
Ingredientes: Leche de vaca pasteurizada, sal, cuajo y cultivos lácticos.
Vida útil: 21 días refrigerado a 3 °C.
Empaque: Caja con 6 barras de 2 kg c/u. Empacada al vacío individual.
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